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이번 협약식에는 겐츠베이커리 제과기술본부장과 대구공장실장을 맡고 있는 실무책임자가 함께 방문하여 대구보건대학교의 우수한 실습실과 현장맞춤형으로 갖춰진 시설 및 기자재를 직접 확인했다. 또한 현장실습학기제와 겐츠베이커리 직원채용형 취업설명회를 지속적으로 개최하여 우수한 대구보건대학교 재학생들을 상시 채용할 수 있는 시스템 구축에 협력키로 했다.
호텔제과제빵학과 강석우 학과장은 “유명 베이커리 브랜드인 겐츠베이커리와 대구·경북 최초로 협약을 체결하게 되어 기쁘다”며 “앞으로도 학생들의 취업처 발굴에 최선을 다하겠다”고 말했다.
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